Леонид Степаненко -Люди рыбацкой судьбы

Служил Леонид на военном флоте. Сжился с морем крепко. Полюбил его, и оно отвечало ему дружбой. Радовало красивыми закатами, крутой волной. Не собирался он расставаться с морскими просторами. Однако случилось несчастье. В самые последние дни службы он попал в госпиталь, с тяжелой травмой головы. Пролежал долго. Рану залечили, а доктор сказал: - Курить бросьте, о спиртном забудьте и еще забудьте о море, качка противопоказана. Курить, пить - это что, без этого можно, а вот море ... как же я без него? - размышлял Степаненко. Немало часов провел он в мучительном раздумье в больничной койке, а потом написал товарищу записку: "Васька, друг, принеси "маленькую". Думаешь - выпить хочу? Знаешь ведь, не любитель. Хочу испытать - правду ли врачи говорят. Если от водки ничего не будет, значит и в море можно. Я не буду ни пить, ни курить, только бы в море". В первый рейс он пошел на плавбазе "Украина". Не так качает. А во второй уже на СРТ . Было это в 1957 году. Скоро Леонид Леонович отпразднует десятилетие своей работы в ТБТФ. Ценят и уважают его у нас на флоте. Получила Таллинская база первые "Океаны", и Степаненко направили на новое судно как лучшего рыбмастера. Появились первые БМРТ-333 и З35. На одном из них он ушел мастером обработки. За эти годы от матроса дошел до помощника капитана по произ- водству. Первый рейс в такой должности он сделал на БМРТ-227. Все шло отлично. План выполнялся. И когда работать оставалось один месяц, пришло дополнение к рейсовому заданию: изготовить 17 тонн рыбного филе. Вспомнил Леонид Леонович, что рассказывали о производстве филе на курсах повышения квалификации, порылся в конспектах, в книгах. Филетировочные машины на судне сняты. Ничего нет для производства филе. Нет даже филейных ножей. Стоит Леонид Леонович в раздумье. В руках шкерочный нож: - Короткий. Идет на камбуз. Там ножи длинные, подходящие. Только филейный нож должен быть гибким, чтобы рука чувствовала, когда металл коснется рыбьего позвоночника. А этот совсем не гнется. Нужно сточить. Леонид Леонович берет несколько ножей и идет к механику-наладчику. Объясняет, что ему нужно. И вот первые килограммы филе готовы. Степаненко неотступно у разделочного стола. Показывает, как делать филе, делает сам. Только очень медленно идет очистка чешуи ножом. Леонид Леонович берет несколько ножей и идет к механику-наладчику. Объясняет, что ему нужно. И вот первые килограммы филе готовы. Степаненко неотступно у разделочного стола. Показывает, как делать филе, делает сам. Только очень медленно идет очистка чешуи ножом. «А если металлической щеткой?» — мелькает мысль. Попробовал. Конечно, быстрее и удобнее. Хвост на гвоздь. Пошла работа. Вместо 17 тонн сделали 21. И всего за 15 суток! Правда, крупной рыбы в том районе (Южной Африки) было много. На подвахту выходили повара. А вот последний рейс был очень тяжелым. Рыбы мало, мелкая. Грунты плохие. Но план, конечно, выполнили. По заморозке 109 процентов, по производству рыбной муки 106 процентов. Не было в Леоновича Степаненко, чтобы вернулся он с моря, не выполнив рейсового задания. И сортность всегда высокая. Отлично справляется со своими обязанностями помощник капитана по производству БМРТ-368 Леонид Леонович Степаненко. За это и удостоен вы- сокой Правительственной награды - ордена "Знак почетa».